Maidoton 3-viljainen puuro (riisi, maissi, hirssi) vauvoille ja lapsille 6 kuukauden iästä alkaen. Holle-puuroissa täysjyväviljat käsitellään helposti sulavaksi ruoaksi, joka on mukautettu vauvan tarpeisiin. Tärkkelysmolekyylit pilkotaan lämpötilaa ja kosteutta hyödyntävällä prosessilla, jotta vauva voi sulattaa ja omaksua syömänsä ruoan. Tämä käsittely ei muuta täysjyvän, alkion ja ulkokerrosten ravintoarvoa. Täysjyvän tärkeät luonnolliset aineet hyödynnetään siten täysimääräisesti. Viljat ovat yksi tärkeimmistä peruselintarvikkeista. Laatu: biodynaaminen
Kommentti